Receita de Couve de bruxelas gratinada

Ingredientes

  • 500 g de couve de bruxelas
  • 125 g de presunto magro cozido
  • 80 g de queijo gouda ralado

Modo de preparo

  • Limpe e lave bem a couve de bruxelas.
  • Cozinhe em pouca água com sal.
  • Escorra bem.
  • Misture com o presunto cortado em cubinhos e despeje numa travessa refratária.
  • Polvilhe com o gouda, leve ao forno brando pré aquecido e gratine por 10 a 15 minutos.

Rendimento: 4 porções.

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