Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de tapioca
- 1/2 xícara (chá) de abobrinha ralada
- Sal a gosto
- Manteiga para untar
Recheio
- 100g de queijo branco em cubos
- 1/2 tomate picado
- Orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o ovo, a tapioca, a abobrinha e sal.
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo em fogo médio e despeje a mistura de tapioca.
- Cozinhe até firmar.
- Coloque o queijo, o tomate e o orégano e dobre ao meio.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
