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Receita de Espinafre com queijo brie


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre
  • 4 colheres (sopa) de creme de ricota
  • Queijo Brie a vontade
  • Queijo parmesão a vontade
  • 8 Corações de alcachofra
  • Sal marinho a gosto
  • Pimentão picado a gosto

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes num refratário untado (com azeite, de preferência) e leve ao forno quente por 20 a 30 minutos, ou até que o queijo derreta e forme uma casca tostada.
  • Sirva em seguida.
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