Ingredientes
- 1/2 kg de feijão
- Linguiça calabresa picada em rodelas
- Bacon picado
- 300 g de quiabo picado em cubos
- 2 dentes de alho picado
- 1 pitada de cebola picada
- 1 caldo de carne
- 1 pitada de cheiro verde
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o feijão.
- Em uma panela separada junte o azeite, a linguiça, o bacon, a cebola e o alho deixe dourar, após coloque o quiabo a caldo de carne e o cheiro verde com pouca água, deixe dar uma leve cozinhada.
- Em seguida acrescente o feijão, deixe ferver bem, salgue a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos