Ingredientes
- 3 batatas grandes
- 1 copo de requeijão (200g)
- 2 colheres (sopa) de salsa
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte levemente forminhas para muffins com margarina.
- Descasque as batatas e corte em fatias bem finas.
- Coloque em uma panela com água e cozinhe em fogo médio, por 5 minutos ou até ferver.
- Intercale camadas de batatas com requeijão, salsa e sal, finalizando com batata.
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos