Receitas > Legumes e Verduras > Frigideira de batata

Receita de Frigideira de batata


Avaliação: / Frigideira de batata1 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 200grs de salsicha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2kg de batata
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • 1/2 xícara (chá) de caldo de carne
  • 1/3 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Corte a salsicha em rodelas grossas e frite ligeiramente no óleo.
  • Tire do fogo e reserve.
  • Descasque as batatas e corte em rodelas bem finas.
  • Junte sobre a salsicha e leve novamente ao fogo.
  • Tempere com sal e pimenta do reino, regue com o caldo de carne, tampe e deixe refogar por 20 minutos, em fogo baixo.
  • Despeje o creme de leite sobre as batatas e refogue por mais 10 minutos, em fogo baixo, sem deixar ferver.
  • Sirva bem quente.

Dica

  • A salsicha pode ser substituída por linguiça fresca ou toicinho defumado cortado em quadradinhos.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso