Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 xícaras (chá) de seleta de legumes
- Sal, tempero em pó para legumes, orégano e pimenta do reino a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite e frite os legumes até dourar.
- Tempere com sal, tempere em pó, orégano e pimenta.
- Adicione o alho, o queijo, tampe a frigideira e abaixe o fogo.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos