Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 xícaras (chá) de seleta de legumes congelada
- Sal, tempero em pó para legumes, orégano e pimenta do reino a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira com tampa, em fogo médio, aqueça o azeite e frite os legumes já descongelados até começar a dourar.
- Tempere com sal, tempero em pó para legumes, orégano e pimenta a gosto.
- Adicione o alho, o queijo, tampe a frigideira e abaixe o fogo.
- Cozinhe por 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
