Receita de Godó

Ingredientes

  • 1 dúzia de bananas d'água verde
  • 200 gr bacalhau, camarão defumado ou carne-de-sol
  • Sal, pimenta-do-reino, açafrão, coentro e salsinha

Modo de preparo

  • Descasque as bananas e piquer em rodelas.
  • Leve ao fogo junto com o bacalhau e os temperos.
  • Deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo sempre.

Rendimento: 6 porções

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