Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de abóbora picada
- 2 xícaras (chá) de batata
- 2 xícaras (chá) de mandioca
- 2 xícaras (chá) de cenoura
- 2 xícaras (chá) de brócolis
- 1 pimentão vermelho picado
- Azeite de oliva a gosto
- Cúrcuma orgânico a gosto
- Sal e ervas orgânico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma assadeira misture a abóbora, a batata, mandioca, o azeite e os temperos.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora, mas sempre mexendo a cada 20 minutos.
- Sirva em seguida.