Ingredientes
- 250 g de lentilha
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Alho a gosto
- 250 ml de água
- Cebola a gosto
- 2 envelopes de tempero de sua preferência (tempero completo)
- 200 g calabresa
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o alho e a cebola no óleo.
- Acrescente a lentilha lavada em água quente, a água, coloque os temperos, a calabresa picada em pedaços pequenos.
- Prove, se quiser acrescente 1 colherinha de sal e cozinhe em panela semi-aberta, acrescentando mais água para deixar sempre com a mesma quantidade, provando de tempo em tempo até a lentilha estar a seu gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções