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Receita de Maionese na pressão


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 3 batatas cortadas em cubos
  • 1 cenoura cortada em cubos
  • 200g de vagem cortada
  • 1 litro de água
  • 1 alho poró
  • ½ cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal e orégano a gosto
  • 500g de maionese

Modo de preparo

  • Na panela de pressão,coloque, a batata, a cenoura, a vagem, e a água, deixe cozinhar por 10 minutos, desligue, tire a pressão, coe, e misture os demais ingredientes.
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