Receita de Palmito frito

Ingredientes

  • 1 lata grande de palmito
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritura
  • Farinha de rosca

Modo de preparo

  • Escorra os palmitos e corte cada um pela metade.
  • Misture os ovos com o sal e a pimenta.
  • Passe os pedaços de palmito pelo ovo e depois pela farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente e sirva em seguida.

Rendimento:6 porções

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