Receita de Quiabo frio com alho

Ingredientes

  • 400g de quiabo
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Limpe os quiabos, retire os cabinhos, lave e leve ao fogo em uma panela, com água.
  • Cozinhe por cerca de 10 minutos.
  • Escorra e deixe esfriar.
  • Faça um molho, misturando o restante dos ingredientes.
  • Tempere na hora de servir, misturando bem o quiabo com o molho.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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