Ingredientes
- 4 cenouras grandes
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 cubinho de caldo de legumes
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cenouras em tirinhas finas.
- Coloque a manteiga ou margarina cortada em pedacinhos no meio do papel alumínio de 50cm de comprimento.
- Cubra com a cenoura.
- Salpique com o cubinho de caldo de legumes amassado e a salsinha.
- Levante as pontas do papel e respingue a cenoura com o leite.
- Feche bem o papel de alumínio.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré aquecido, moderado (170º), por uns 30 minutos.
Rendimento:Para 4 pessoas