Ingredientes
- 2 tomates grandes (não muito maduros)
- 2 colheres (sopa) de arroz branco cozido
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 cebolinha picada
- 100g de bacon cortados em cubinhos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra os tomates e retire as sementes.
- Cozinhe o arroz em água e sal,e depois de cozido, junte-lhe o queijo ralado e envolva tudo muito bem.
- Frite o bacon numa frigideira e reserve.
- Recheie os tomates com o arroz e adicione o cubinhos de bacon.
- Leve ao forno por 10 minutos à 160°c.
- Polvilhe com a cebolinha picada e sirva de imediato.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
