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Receita de Tomates recheados com presunto


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Por Julia Costa

Ingredientes

  • 20 tomates bem pequenos
  • 1 latinha de patê de presunto (140grs)
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite azedo
  • 2 colheres (sopa) de raíz forte ou mostarda
  • Salsinha para enfeitar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Recorte uma tampinha de cada tomate, retire a polpa e as sementes e vire-os de cabeça para baixo sobre folhas de papel absorvente e deixe-os escorrer.
  • Em uma tigela, misture o patê de presunto, o creme de leite azedo e a raíz forte ou mostarda, e use esta mistura para rechear os tomates.
  • Leve à geladeira.
  • Para servir, enfeite os tomates com salsinha.

Rendimento:20 unidades

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