Ingredientes
- 8 batatas grandes
- 2 xícaras (chá) de presunto moído
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas com casca, sem deixar ficar muito mole.
- Corte uma tampinha de cada uma.
- Retire cuidadosamente a polpa.
- Numa tigela, misture o presunto, a maionese, o queijo prato e a cebola.
- Recheie as batatas com esta mistura, coloque-as numa forma e salpique-as com queijo parmesão.
- Leve ao forno quente e asse por 35 minutos.
- Sirva como acompanhamento de assados.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
