Receita de Pão de banana sem glúten

Ingredientes

(Ciclo Bolo)
Tamanho: 600g

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de bananas amassadas
• 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
• 2 ovos
• 1/4 de copo de iogurte
• 3/4 xícara (chá) de farinha de soja
• 3/4 de xícara (chá) de fécula de batata
• 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 colheres (chá) de goma xantana
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.
• Programe o ciclo Bolo.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos