Receita de Pão integral de cerveja preta

Ingredientes

(Ciclo Básico ou Integral)
Tamanho: 600g

  • 1 e 1/4 xícaras (chá) de cerveja preta em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de melado ou mel escuro
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 colheres (chá) de sal
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de centeio
  • 2 colheres (chá) de sementes de cominho (opcional)
  • 1 e 1/2 colheres (chá) de fermento biológico granulado seco

Modo de preparo

  • Adicione todos os ingredientes na forma da máquina iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.
  • Programe o ciclo Básico ou Integral.

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