Ingredientes
(Ciclo Básico)
Tamanho: 600g
- 1 colher (chá) de vinagre branco
- 2/3 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1/4 xícara (chá) de margarina
- 1/4 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de melaço ou melado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de sementes de alcaravia (como é raro aqui usei erva-doce)
- 1 e 1/2 colher (chá) de fermento biológico granulado seco
- 3/4 xícara (chá) de uvas passas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Acrescente todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento, exceto as uvas passas.
- Programe o ciclo Básico e quando soar o BIP acrescente as uvas passas.