Ingredientes
- 500 g de capeletti de tender
- 1 gomo de linguiça calabresa moída e levemente refogada com cebola
- 1 litro de molho branco
- 1 tablete de caldo de tomate ou 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 copo de requeijão
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça o molho branco com leite, manteiga, cebola, farinha, sal, pimenta e noz moscada.
- Acrescente um tablete de caldo de tomate ou extrato.
- Coloque a linguiça calabresa moída refogada com cebola.
- Cozinhe a massa, escorra e coloque o molho e o requeijão.
- Polvilhe o parmesão e leve ao forno para gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
