Ingredientes
- 1 pacote de macarrão capeletti de carne (500g)
- Sal a gosto
- 500g de creme de leite fresco
- 100g de queijo gorgonzola esfarelado
- 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o capeletti em água e sal até ficar al dente.
- Em uma panela, leve ao fogo médio, em banho-maria, o creme de leite e o queijo gorgonzola, mexendo até derreter.
- Misture a hortelã e tempere com sal.
- Escorra o macarrão, coloque em uma tigela e despeje o creme por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
