Receita de Espaguete ao manjericão

Ingredientes

  • 500g de tomate sem pele, sem sementes e picado
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 250g de queijo minas frescal picado
  • 2 colheres (sopa) de manjericão
  • 250g de espaguete sem ovos cozido "al dente"

Modo de preparo

  • Cozinhe os tomates com a margarina por cerca de 15 minutos.
  • Em seguida, acrescente o sal, a pimenta, o queijo minas e o manjericão, mexendo bem e deixando cozinhar por alguns minutos.
  • Para finalizar, disponha o macarrão em um recipiente e despeje o molho por cima.

Rendimento:6 porções

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