Ingredientes
- 1 pacote de espaguete fino
- 1 dente de alho
- 3 mussarela de búfala cortada em cubinhos
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher (sal) de pimenta do reino
- 3 colheres (sopa) cheia de azeite de oliva extravirgem
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, ou frigideira grande coloque o alho e o azeite de oliva, a pimenta, o molho de tomate e o sal.
- Deixe uns 3 minutos para que os ingredientes pegue o gosto e reserve.
- Coloque o espaguete para cozinhar e deixe al dente quando estiver pronto, escorra e junte ao molho encorporando todo o espaguete no molho, depois ainda mexendo acrescente a mussarela.
- Se preferir, coloque queijo ralado em cima que fica uma delícia.
Rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 30 minutos