Ingredientes
- 1/2 pacote de massa tipo espaguete
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 filé de salmão cortado em iscas
- 1 fatia de salmão defumado
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 1 cálice de uísque
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a massa do espaguete e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga e frite as iscas de salmão já temperadas.
- Adicione o salmão defumado e flambe com o uísque.
- Acrescente o creme de leite e deixe ferver por 2 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Junte o espaguete ao molho.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
