Receita de Espaguete com abobrinha e camarão

Espaguete com abobrinha e camarão
Foto: aksakalko/Freepik

Ingredientes

  • 500 g de espaguete cozido “al dente”
  • Camarão rosa limpo a gosto
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 100 g de abobrinha em tiras
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • Noz-moscada
  • 30 ml de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Tempere os camarões com o suco de limão e sal (a gosto).
  • Doure os camarões na manteiga e acrescente o creme de leite e o açafrão.
  • Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
  • Acrescente as tirinhas de abobrinhas, já previamente ferventadas com uma pitada de noz-moscada e sal a gosto.
  • Em seguida adicione o espaguete cozido aos camarões.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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