Receita de Espaguete com agrião e alho

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • 3 dentes de alho amassados
  • 60g de agrião picado
  • 300g de espaguete
  • 60g de manteiga

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe o espaguete em água fervente, em uma panela grande, seguindo as instruções da embalagem.
  • Escorra e mantenha aquecido.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira grande, em fogo baixo, e refogue o alho por 3 a 4 minutos.
  • Retire a frigideira do fogo e acrescente o espaguete, o agrião e o queijo parmesão ralado.
  • Tempere a gosto com a pimenta-do-reino e mexa para misturar.
  • Sirva imediatamente.
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