Ingredientes
- 400g de espaguete integral cozido
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 200g de cogumelos shimeji picado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de shoyu
- 200g de broto de feijão
- 50g de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave os cogumelos em água corrente.
- Derreta a margarina e refogue os cogumelos, a salsinha picada, o broto de feijão e o shoyu por 15 minutos.
- Em uma refratário, coloque o macarrão e o refogado por cima.
- Polvilhe o queijo ralado e sirva.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 343 por porção
