Ingredientes
- 3 tomates cortados em cubos de 2cm (300g)
- 1 lata de sardinha em óleo Gomes da Costa (125g)
- 1 folha de louro
- 500g de espaguete integral cozido conforme as indicações da embalagem
- 1 ovo cozido picado
- Cheiro verde picado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira grande aqueça o óleo da sardinha Gomes da Gosta.
- Acrescente o tomate e o louro e refogue rapidamente.
- Junte a sardinha e refogue mais um pouco.
- Acrescente o espaguete cozido e envolva a massa no refogado de tomate e sardinha. Acrescente a folha de louro.
- Salpique o ovo cozido e o cheiro verde.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos