Receita de Espaguete da ilha

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
  • 1/2 maço de brócolis
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 filé de peito de frango
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe o espaguete e reserve.
  • Limpe o brócolis, cozinhe e deixe esfriar e depois pique-o.
  • Em uma frigideira aqueça o azeite, tempere o filé de peito de frango com sal e doure.
  • Retire-o e corte em pedacinhos.
  • Refogue o alho rapidamente em fogo brando, junte o brócolis picado.
  • Corrija o sal e refogue por 2 minutos.
  • Recoloque o file de frango já cortado.
  • Junte o espaguete e mexa.

Rendimento: 1 porção.

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