Ingredientes
- 500g de macarrão parafuso ou farfale
- 300g de queijo gorgonzola
- 1 pote de nata fresca (ou creme de leite fresco)
- 1 copo de requeijão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o gorgonzola e derreta-o em banho-maria, até ficar bem dissolvido.
- Acrescente a nata e o requeijão.
- Cozinhe a massa, escorra e misture tudo.
- Não esqueça de servir em uma superfície aquecida, pois a massa esfria rápido e o gorgonzola endurece.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
