Ingredientes
- 1/2 pacote de brócolis congelado
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho cortados em lâminas
- 250g de lascas de bacalhau dessalgado
- 2 tomates sem pele
- 1/2 xícara (chá) de tomate seco
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- 1/2 pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 pacote de macarrão tipo Fettuccine cozido al dente
- Folhas de manjericão para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela com água, cozinhe o brócolis e reserve.
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite, doure o alho e acrescente os demais ingredientes, menos o macarrão.
- Refogue por 5 minutos.
- Coloque sobre o macarrão, decore com folhas de manjericão e sirva em seguida.
Rendimento:6 porções
Tempo de preparo:15min