Ingredientes
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 500g de alcatra em cubos
- 3 xícaras (chá) de arroz parbolizado cru
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- Sal a gosto
- 6 xícaras (chá) de água fervente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola na manteiga em fogo médio.
- Junte a carne e refogue até dourar.
- Coloque o arroz, refogue e junte a canela.
- Junte sal, a água e cozinhe em fogo médio até secar e o arroz ficar macio.
- Sirva em seguida.
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:1 hora
