Receita de Folhado de morango

Ingredientes

  • 400g de massa folhada fresca gelada
  • 1 pote de geléia de morango
  • 2 gemas para pincelar
  • Gotas de café forte

Modo de preparo

  • Estire a massa com a ajuda de um rolo, em uma espessura de 30mm.
  • Corte em círculos e recheie com a geléia.
  • Feche dando um formato de meia lua.
  • Pinte com as gemas misturadas ao café e leve ao forno em assadeira umedecida com água gelada.
  • Asse em temperatura de 200º.

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