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Receita de Gravata com bacon


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Por Cozinhateca

Ingredientes

  • Macarrão tipo gravata (200g por pessoa)
  • 2 colheres (sopa) de bacon
  • 1 tomate
  • 2 pitadas de alecrim
  • 1 colher (sopa) de azeitona sem caroço

Modo de preparo

  • Ferva 1 litro de água.
  • Coloque sal e azeite.
  • Insira o macarrão e deixe cozinhar por 15 minutos aproximadamente.
  • Pique em cubos pequenos o bacon, tomate, alecrim e a azeitona.
  • Frite o bacon com um pouco de azeite em uma frigideira e reserve.
  • Junte o bacon com os outros itens e refogue por 1 minuto.
  • Escorra o macarrão e misture com os outros ingredientes.
  • Sirva em seguida.
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