Ingredientes
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 maço de espinafre picado, cozido e espremido (sem talos)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 250 g de massa farfalle (tipo gravatinha) cozida e al dente
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela refogue a cebola na manteiga até ficar bem macia.
- Adicione o espinafre e o leite,mexendo bem, por último, coloque o creme de leite.
- Acrescente na massa quente o creme de espinafre e o queijo parmesão ralado.
- Sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos