Ingredientes
- 1 colher (chá) de sal
- 500g de farinha de trigo
- 500 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a farinha, a água e o sal, e mexa delicadamente com colher de pau até ficar com consistência pegajosa.
- Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo ou manteiga, despeje uma concha pequena de massa, espalhando por toda a frigideira e deixe a massa fritar até desgrudar, do mesmo modo que panqueca.
- Os discos de massa já estão prontos para serem recheados e fritos.