Receita de Kuguel de talharim

Ingredientes

  • ¾ xícara (chá) de gordura de galinha
  • ½ kg de talharim
  • Sal e pimenta
  • 4 ovos

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão durante 10 minutos em água fervendo e salgada.
  • Escorra, adicione a gordura e os ovos batidos.
  • Coloque numa fôrma de pudim e leve ao forno quente até ficar dourado.
  • Sirva com molho de frutas.

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