Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
- 1 xícara (chá) de catupiry
- 1 pacote de massa de lasanha pré cozida (500g)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Molho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 400g de carne moída
- 3 tomates picados
- 2 latas de molho de tomate
- Sal e cheiro verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o molho, aqueça uma panela com o óleo e frite o alho, a cebola e a carne até dourar.
- Adicione o tomate e refogue por 2 minutos.
- Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e cheiro verde e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes.
- Reserve.
- Em uma vasilha, misture a mussarela, o provolone e o catupiry.
- Reserve.
- Em um refratário médio, faça uma camada de molho, de massa de lasanha, de molho e de mistura de queijs.
- Continue até acabarem os ingredientes, terminando em molho.
- Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
