Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 800g de mandioquinha em pedaços
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100g de bacon frito em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite o alho e a cebola picados por 2 minutos.
- Adicione a mandioquinha e o cheiro verde e refogue por 3 minutos.
- Junte a água e sal e cozinhe até amaciar.
- Desligue o fogo, misture o requeijão e coloque em uma travessa.
- Polvilhe o bacon e sirva em seguida, decorada com salsa picada.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
