Receita de Lasanha de aipim

Ingredientes

• Carne moídao quanto baste
• 1 cebola em cubinhos
• Molho de tomate o quanto baste
• Sal á gosto
• Tempero verde a gosto
• 2 cenouras picadas
• 2 kg de aipim cozido e esmagado (em forma de purê)
• 500 g de queijo mussarela

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Tempere a carne moída com a cebola, tempero ver, sal.
• Acrescenteo molho de tomate e a cenoura e continue cozinhando.
• Deixe formar uma quantidade boa de molho.
• Cozinhe bem o aipim e esmague com o garfo até ficar um purê.

Montagem

• Em uma forma untada, coloque uma camada do purê de aipim, uma camada de carne, uma camada de queijo, ir montando até que a forma fique cheia.
• Leve ao forno preaquecido até o queijo derreter.
• Sirva quente.