Receita de Lasanha de brócolis com molho de tomate

Ingredientes

  • 2 brócolis
  • Azeite a gosto
  • Alho a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 100 ml de água para dissolver o tablete de carne
  • Massa de lasanha semi-pronta
  • 200 g de mussarela
  • Creme de leite
  • Queijo parmesão

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe os brócolis na água e sal.
  • Pique o brócolis cozido e refogue no azeite, alho e sal.
  • Acrescente o caldo de carne e o molho de tomate a gosto.
  • Deixe ferver e retire do forno.
  • Monte a lasanha na seguinte ordem: macarrão, mussarela e molho de brócolis.
  • Finalize com a mussarela.
  • Cubra com creme de leite ( pouco, o suficiente para cobrir).
  • Coloque o queijo parmesão ralado e leve para gratinar por 20 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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