Ingredientes
- 1 lata de milho
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 100 g de bacon bem picadinho
- 2 gemas
- Sal
- 1 xícaras (chá) de salsinha e cebolinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite e o sal com quase toda a lata de milho (reserve um pouquinho).
- Em uma panela grande, frite o bacon com a margarina.
- Adicione a farinha.
- Mantenha em fogo médio e adicione o creme que estava no liquidificador e as gemas, o milho reservado, a salsinha e a cebolinha e continue mexendo até ficar cremoso.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos