Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de creme de arroz
- 820g de catupiry
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500g de massa de lasanha pré-cozida
- 200g de queijo cheddar fatiado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a manteiga, o leite, o creme de arroz e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
- Retire, misture com o catupiry e tempere com sal e pimenta.
- Em um refratário, intercale camadas de massa e molho de catupiry, terminando com o molho.
- Cubra com as fatias de cheddar e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos.
- Retire do forno e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
