Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido
- 1 xícara (chá) de bacon em cubinhos
- 1 xícara (chá) de calabresa em cubinhos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de palmito em rodelas
- 3 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 massa de lasanha (pode ser massa de pastel)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o feijão cozido no liquidificador.
- Em uma panela frite o bacon, a calabresa e o alho.
- Junte o feijão e sal a gosto.
- Deixe ferver bem.
- Adicione o palmito e a salsinha e ferva mais um pouco.
- Desligue e acrescente o creme de leite.
- Em um refratário faça camadas de lasanha, molho de feijão, presunto e mussarela.
- Coloque para assar, em fogo brando, para não secar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
