Ingredientes
- 1 pacote de massa fresca para lasanha (500g)
- 350g de queijo prato fatiado
- 100g de queijo parmesão raldo
- 100g de bacon frito picado
- Cheiro verde picado para polvilhar
Recheio
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 4 xícaras (chá) de peito de frango cozido desfiado
- 2 tomates picados
- 1 envelope de tempero em pó para aves
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- Sal a gosto
Creme de milho
- 2 latas de milho verde
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola até dourar.
- Adicione o frango, o tomate, o tempero em pó e refogue por cerca de 3 minutos.
- Acrescente o cheiro verde, tempere com sal, misture e reserve.
- Para o creme de milho, bata no liquidificador 1 lata do milho com a água da conserva, o leite, a margarina e o amido de milho por 2 minutos.
- Despeje em uma panela, adicione o milho restante com a água da conserva, tempere com sal e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
- Em um refratário médio, intercale camadas de creme de milho, de massa, de recheio e de queijo prato, terminando em creme de milho.
- Polvilhe com o parmesão, o bacon e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos.
- Polvilhe com cheiro verde e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 70 minutos
