Receita de Lasanha de linguiça de frango

Ingredientes

  • 1 kg de linguiça de frango para churrasco
  • 400 g de massa para lasanha, da seca mesmo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 1 cebola média picada
  • 1 copo de água
  • 1 tomate
  • 300 g de queijo mussarela
  • 50 g de queijo parmesão
  • 300 ml de molho branco ou bechamel

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Tire toda a linguiça da pele, frite bastante por aproximadamente 10 minutos, com um risco fino de óleo.
  • Após bem frita, triture a linguiça frita em um multi-processador.
  • Volte com ela para a panela e acrescente a cebola até que fique frita.
  • Junte o molho de tomate, o tomate (também triturado).
  • Acrescente 1 copo de água para aumentar o volume do molho.
  • Agora, monte a lasanha: em um refratário, coloque molho com linguiça, massa, molho com linguiça, massa, molho branco, queijo mussarela, massa, molho com linguiça, queijo mussarela, molho branco, molho com linguiça e um pouquinho de mussarela com o parmesão.
  • Levar ao forno por 30 minutos, ou ate que o queijo faça uma casquinha.
  • Sirva com arroz branco.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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