Receita de Lasanha de nordestino

Ingredientes

  • 350g massa de lasanha cozida
  • 100g queijo de coalho em lâminas finas
  • 100g presunto
  • 150g carne de sol triturada
  • 250ml molho bechamel branco
  • 10ml de manteiga de garrafa

Modo de preparo

  • Reserve a massa da lasanha cozida.
  • Em uma frigideira, frite a carne de sol com a manteiga em fogo baixo por dois minutos e reserve.
  • Num refratário arrume em camadas a massa de lasanha, o presunto, o queijo coalho e a carne de sol.
  • Depois é só cobrir com o molho branco e levar ao forno por 15 minutos para gratinar.

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