Receita de Lasanha de pão com carne moída

Ingredientes

Massa

  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 litro de leite
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 500 ml de água
  • 1 pacote de batata palha

Recheio

  • 500 g de carne moída de sua preferência
  • 1/2 cebola
  • 1 tomate
  • Milho e ervilha
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 400 g de queijo cortado em fatias

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Doure a cebola, acrescente o tomate, o milho, a ervilha o sal e o extrato de tomate e a carne. Faça um ensopado.
  • Ao ficar pronto o recheio leve 500 ml de água o fogo, quando estiver fervendo adicione o pacote de creme de queijo, mexendo sempre para não empelotar.
  • Deve ficar com a textura um pouco mais fina que a de um pudim.
  • Num refratário vc irá montar a lasanha.
  • Molhe as fatias de pão no leite e vá colocando no fundo do refratário, após esta camada coloque um pouco de creme de queijo e depois faça uma camada de queijo e sobre o mesmo coloque o recheio.
  • Pode repetir duas a três camadas .
  • Sempre colocando o pão molhado no leite, o creme de queijo, o queijo a carne moída!
  • Após a ultima camada de carne moída pode cobri-la com queijo.
  • Leve ao forno ou ao microondas até derreter ou dourar o queijo.
  • Antes de servir adicione a batata palha.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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